PROPUESTA DE COCTELERÍA SURREALISTA DISEÑADA POR TRES MONOS.
Buenos Aires, agosto de 2025 -Con una carta de tragos inspirada en el surrealismo y el arte latinoamericano, Gancia Hibiscus Cocktail Bar dirá presente en ARTEBA 2025, la feria de arte contemporáneo más importante de la región. La barra, diseñada junto al reconocido equipo de Tres Monos —elegido #7 del mundo y #1 de Latinoamérica por The World’s 50 Best Bars— promete convertirse en un punto de encuentro dentro de la feria, donde el sabor y la creatividad dialogan con las obras expuestas.
La propuesta combina clásicos como el Hibiscus Tonic y el Hibiscus Spritz con recetas inéditas que rinden homenaje a artistas y movimientos icónicos. Cada cóctel está pensado como una obra líquida, diseñada para sorprender tanto por su sabor como por su estética.
“Con el equipo de Tres Monos pensamos esta carta como una forma de acompañar a la gente en su recorrido por la feria. Son tragos con identidad, fáciles de disfrutar, pero con detalles que sorprenden y hacen que la experiencia se recuerde más allá de la visita al bar”, señaló Sebastián Atienza, bartender y fundador de Tres Monos.
“Cada edición de ARTEBA representa una oportunidad de reinterpretar nuestra propuesta y conectar con nuevas audiencias. Con Gancia Hibiscus buscamos demostrar que la coctelería puede ser tan creativa y expresiva como cualquier otra manifestación artística”, agregó Solana Baccile, Category Manager de Aperitivos en Grupo Cepas.
Un menú que combina arte y sabor
Poisson Rabioso: Gancia Hibiscus, Bombay Sapphire, Martini Rosso, cereza, jazmín y bitter. Inspirado en el primer manifiesto surrealista de André Breton.
Alegoría del Invierno: Americano Gancia, Grey Goose, membrillo, menta andina, eucalipto y limón. Inspirado en el surrealismo de Remedios Varo y el realismo mágico.
Las Obras Naranjas: Gancia Hibiscus, Bombay Sapphire, Hesperidina, Martini Bianco, manzanilla, sauco y espumante. Inspirado en las naturalezas muertas de Fernando Botero.
Arte bajo Cero: Americano Gancia, Bacardí Carta Blanca, maracuyá, vainilla y chocolate. Inspirado en la paleta pop de Marta Minujín.
La barra será un espacio para hacer una pausa, disfrutar y experimentar cómo el sabor puede narrar historias, evocar movimientos artísticos y convertirse en parte de la experiencia cultural de la feria.
Sobre Gancia
Con 175 años de historia, Casa Gancia es sinónimo de tradición, calidad e innovación en aperitivos. Fundada en Italia en 1850 y con más de 90 años de presencia en Argentina, ha sido pionera en la creación de la cultura del aperitivo en el país. Hoy, celebra su legado mirando hacia el futuro, con propuestas que combinan raíces históricas y nuevas tendencias, siempre con el espíritu que la caracteriza.
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